本報(bào)訊 記者 曹志成 通訊員 蔡科 近日，市商務(wù)局在市區(qū)時(shí)代云端國際酒店開展“講文明拒絕剩宴 倡節(jié)約光盤添彩”主題宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約之風(fēng)，推進(jìn)“光盤行動(dòng)”，踐行“反對浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明行動(dòng)，進(jìn)一步制止餐飲浪費(fèi)行為，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。

活動(dòng)現(xiàn)場，市商務(wù)局發(fā)出“杜絕餐飲浪費(fèi)，共建文明餐桌”倡議，倡導(dǎo)廣大市民和餐飲企業(yè)共同參與到制止餐飲浪費(fèi)的行動(dòng)中來，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)之風(fēng)，爭做“文明用餐、杜絕浪費(fèi)”踐行者，共建文明餐桌。餐飲企業(yè)代表發(fā)出行動(dòng)倡議，倡導(dǎo)各餐飲企業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律，厲行節(jié)約，將制止餐飲浪費(fèi)貫穿到采購、制作、用餐全過程，科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單，推廣分餐制，主動(dòng)提醒消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，提供剩菜打包服務(wù)，做“光盤行動(dòng)”的先行者。

活動(dòng)還組織觀看了“反對浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”公益宣傳短片，短片展現(xiàn)了餐飲浪費(fèi)問題，呼吁廣大群眾摒棄講排場、鋪張浪費(fèi)的陋習(xí)，牢固樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的消費(fèi)理念，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營者爭當(dāng)反對浪費(fèi)的宣傳者、推動(dòng)者、踐行者，用“小餐桌”推動(dòng)“大文明”，營造文明用餐、節(jié)約為榮的良好氛圍。活動(dòng)現(xiàn)場發(fā)放倡議書120余份、張貼宣傳海報(bào)20多份，市商務(wù)局、源城區(qū)工商信局相關(guān)負(fù)責(zé)同志，餐飲企業(yè)代表約60人參加活動(dòng)。