“光盤行動”逐漸成為市民的共識 倡導節(jié)約新風尚 不負餐桌好“食”光
一粥一飯,當思來之不易。隨著文明素質(zhì)的提高,“光盤行動”逐漸成為市民的共識和自覺,“舌尖上的浪費”現(xiàn)象也明顯減少。連日來,記者走訪我市單位食堂、餐飲店等場所,發(fā)現(xiàn)餐飲浪費現(xiàn)象明顯減少。
15日,記者來到南方電網(wǎng)廣東河源供電局食堂,看到寫有“杜絕浪費”“光盤行動”等內(nèi)容的宣傳海報張貼在顯眼的地方,在每個用餐座位處還貼有“厲行節(jié)約反對浪費”海報,提醒著員工做到“光盤”,不浪費糧食。食堂內(nèi)雖以自助形式取餐,但員工都能做到按需就餐,較少看到浪費糧食的現(xiàn)象。
食堂顯眼的地方張貼著反對浪費的宣傳海報。
16日晚,記者來到位于市區(qū)文昌南路的某大排檔餐飲店,發(fā)現(xiàn)與三五好友或家人親戚前來享用晚餐的市民朋友絡繹不絕。如有市民因“面子”需要或是把握不了點餐需量,菜品點得過多時,餐飲店服務員便會禮貌地提醒市民,“目前菜量已經(jīng)點得差不多了,如有需要還可以后續(xù)加單,避免點多浪費。”顧客李先生表示:“我覺得這一點做得非常好,因為平時我點菜總怕菜沒有點夠、沒招待好朋友,F(xiàn)在有了服務員的提示,我們點菜就會注意適量。”待李先生與朋友用餐完畢,記者看到餐桌上的菜品基本吃完,沒有出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。
在采訪中,記者獲悉,近年來,我市餐飲浪費現(xiàn)象較過去明顯減少,“光盤”理念也已被越來越多的消費者所接受,大家基本可以做到按需點餐或在吃不完的情況下打包帶走。但我們?nèi)孕杼岢磳速M、崇尚節(jié)約的理念,引導市民朋友從自身做起,踐行節(jié)約用餐,讓節(jié)約理念成為自覺行動,倡導節(jié)約新風尚,不負餐桌好“食”光。
本報記者 吳心怡 文/圖
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